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Everyday Hero

Lapsang Souchong

Schwarzer Tee
Lapsang Souchong ist nichts für Unentschlossene – sein Duft allein erzählt von offenen Kiefernfeuern und dunklen Wäldern. In traditionellen Räucherkammern über Holzfeuer getrocknet, entwickelt dieser chinesische Schwarztee sein charakteristisch rauchiges Aroma. Doch bei aller Kraft bleibt er ausgewogen, fast weich im Abgang. Ein Tee wie ein altes Buch: tief, kantig – und voller Geschichte.
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Zutaten Schwarzer Tee: Lapson Souchong
Zubereitung
Dosierung 1 TL/250 ml
Temperatur 95°C
Ziehzeit 3-5 Minuten
Nährwerte Nährwerttabelle T1
INFOS

Aufbewahrung: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Hersteller: Tee Maass

Artikelnummer: 71036MK

Bezahlung & Versand

Häufige Fragen zu Lapsang Souchong

Was ist Lapsang Souchong?

Lapsang Souchong ist ein chinesischer Schwarztee, der für seinen außergewöhnlich rauchigen Geschmack bekannt ist. Durch die traditionelle Trocknung über Holzfeuer entwickelt der Tee sein intensives Raucharoma und unterscheidet sich damit deutlich von klassischen Schwarztees.

Warum schmeckt Lapsang Souchong so rauchig?

Der typische Rauchgeschmack entsteht durch die besondere Verarbeitung der Teeblätter. Sie werden in Räucherkammern über Holzfeuer getrocknet und nehmen dabei das charakteristische Raucharoma auf. Der Geschmack stammt also nicht von einem zugesetzten Raucharoma.

Was ist Rauchtee?

Als Rauchtee bezeichnet man Tee, dessen Blätter während der Herstellung Rauch ausgesetzt werden und dadurch ein charakteristisches rauchiges Aroma entwickeln. Lapsang Souchong ist einer der bekanntesten Vertreter dieser Tees und verbindet kräftigen Schwarztee mit intensiven Holz- und Rauchnoten.

Wie schmeckt Lapsang Souchong?

Lapsang Souchong schmeckt intensiv, rauchig und würzig und erinnert mit seinen markanten Holz- und Rauchnoten an Lagerfeuer oder Kaminfeuer. Trotz seines kräftigen Aromas kann der Tee im Abgang überraschend weich wirken – genau diesen Kontrast zeichnet auch unser Lapsang Souchong aus.

Enthält Lapsang Souchong Koffein?

Ja, Lapsang Souchong ist ein echter Schwarztee und enthält daher von Natur aus Koffein. Sein besonderes Raucharoma verändert daran nichts.

Für wen eignet sich Lapsang Souchong?

Lapsang Souchong ist besonders interessant für alle, die kräftige, herbe und außergewöhnliche Tees mögen. Wer bisher vor allem klassische Schwarztees wie Assam oder English Breakfast kennt und etwas völlig anderes ausprobieren möchte, entdeckt mit einem Rauchtee eine deutlich intensivere Geschmackswelt.

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